Дыня Колхозница — один из самых популярных сортов, характеризующийся шаровидной формой и желто-оранжевым цветом кожуры, которая покрыта тонкой сеточкой. Мякоть белая либо желтоватая, сладкая, сочная, чуть хрустящая. Кожура твердая, однако эластичная, ярко желтая или оранжеватая. Вкус зависит от погоды: чем жарче и солнечней, тем слаще плоды. Дыня Колхозница – не просто вкусный, но и полезный продукт. Польза создается благодаря разнообразию состава: витамины – А, С, Е, РР, В (1, 2, 3, 5, 6); микроэлементы – калий, магний, цинк, медь, марганец и йод; минералы – железо, кальций, натрий, фтор, кобальт, сера и хлор; другие полезные нутриенты: крахмал, зола, моно- и дисахариды, жирные кислоты, клетчатка.