Сибирский ананас – так называли в старину облепиху. Ягода богата природными антиоксидантами, витаминами из группы В, содержит калий, магний, кальций, фосфор и другие элементы. Главная ценность облепихи — высокое содержание витамина С. необходимого организму для образования коллагена, нормальной работы иммунной системы и усвоения железа из растительной пищи. Облепиха подойдет для приготовления компотов, варенья, начинки для пирожков и других десертов.